USED, SUS CINCO MOLINOS HARINEROS
USED, SUS CINCO MOLINOS HARINEROS Los usedanos seguimos soñamos con la posibilidad de restaurar el molino de viento del cerro de La Atalaya, con sus aspas y su figura recortada en el horizonte al atardecer. Fotografías publicadas del Heraldo de Aragón en agosto de 1983 y Mayo de 1984 donde se aprecia el esfuerzo del inicio de la restauración que llevaron a cabo Faustino Aparicio y otros jubilados. Ese sueño lo podemos transformar en orgullo. Orgullo por poseer un amplio historial de molinos harineros, hasta un número de cinco, como nos muestra la historia documentada en el Archivo Histórico Nacional (AHN), y en otras publicaciones y escrituras públicas, al igual que los molinos que conocimos personalmente a mediados del siglo pasado. En Used podemos estar orgullosos de haber tenido cinco molinos harineros, el primero anterior a 1760, un molino de viento movido por velas de lienzo cuando había vient...